ANA VISA プラチナ スーパーフライヤーズ プレミアムカードで得られる特典のうち個人的に結構大きいのが「プラチナグルメクーポン」だ。これはSFCというより三井住友VISAカードのプラチナについてくる特典で、半年に一回使えるクーポンである。内容はリストに載っている100店舗ほどのレストランで使えて、2名以上で店指定のコースを頼むと1名ぶんが無料になるというものである。要するに2人のコース料理が一人ぶんの料金で食べられる。グループで行くような店ではないので記念日などに奮発するのにちょうどいい感じだ。毎年9月と3月に期限が来るので半年に一度のペースで楽しめる。
さて、時は2021年8月、例のアレが絶賛第5波の真っ最中で全国緊急事態宣言で真っ赤だったころである。このクーポンは東京・大阪が中心なので、要するに去年の夏シーズンのクーポンはほぼアルコール提供のない条件だったのである。高級フレンチをワイン無しとかただの嫌がらせだし、せっかくのお高い鮨をお茶で食べるのもまっぴらごめんである。しかし全国どこもアルコール提供してない。血眼になってリストを探すとごく2,3軒緊急事態が出ていない地域があった。
そのうち一つが福井だ。そして幸いなことに1軒だけ福井県内の店がリストにあるのである。ステーキ 鐵船(福井)の「梅コース 黒毛和牛シャトーブリアン」おひとり19,800円である。中々の値段だけどこれがおひとり無料なのでお得感も大きい。
しかしこのためだけに航空券買ってホテル代払ってなどしていたら本末転倒であるが、こういうときのためにマイルを貯めているのだ。そして宿泊は、hotels.comの「ホテルズドットコム・リワード」を使う。これは10泊すると1泊ぶんの無料クーポン(過去10泊料金の平均額)という地味においしいプログラムである。
そんなわけでやってきたステーキ鐵船は古い屋敷を活かしたつくりで趣がすごい。時期が時期だったからか人も少なくしんと静まり返っていた。
そして食事も庭に面した個室でゆったり食べるので他の人のおしゃべりとかを気にする必要がない。このご時世これが実にありがたい。
料理はどれも繊細でメインのシャトーブリアンも肉の甘味が濃くて脂もしつこくなくいたって美味だ。焼き加減は昔からミディアムレアくらいが好きだったのでついミディアムレアにしてしまったが、ミディアムくらいに焼いてもらったほうが良かった気がする。老いていくとはこれか。
土瓶蒸しも秀逸だった。汁物で酒がすすんで困る。
締めの甘味も上品で大満足であった。
ステーキ鐵船
〒910-0023 福井県福井市順化1丁目15−16
https://kamani-besso.jp/tessen/

0 件のコメント:
コメントを投稿